蚂蚁庄园12月17日问题答案

小鸡宝宝考考你：羊肉的羊肉膻味主要来自什么？

脂肪酸

血液

答案：脂肪酸

知识拓展  ：

羊肉的膻味是由羊的特别的消化造成的，羊是味主反刍动物，并融入羊的自什脂肪脂肪里，

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羊肉的味主膻味主要来自什么是脂肪酸还是血液 ？羊肉的膻味主要来自脂肪酸，会产生一些挥发性的自什脂肪脂肪酸，

酸还胃里含有大量的血液微生物
，形成羊膻味。羊肉在消化脂类的味主过程中，