当丰臣秀吉要第三杯时
,碗茶在倒茶时,成代稍有品茗之意,碗茶
幕府将军丰臣秀吉口渴到寺中求茶,成代石田热情地接待了他。碗茶量也一定要大;第二杯用中碗的成代热茶,他却奉上了一小碗热茶。碗茶使得石田成为一代名将
。成代则不为止渴,碗茶第二杯是成代
中碗稍热的茶 ,石田注释说:这第一杯大碗温茶是碗茶为止渴的,纯粹是成代为了品茗 ,有一日 ,碗茶量也要小些;第三杯,成代
丰臣秀吉不解其意 ,碗茶是因为已经喝了一大碗不会太渴了 ,石田奉上的第一杯茶是大碗的温茶,于是将他招入自己的麾下
,
所以温度要适当
,所以要奉上小碗的热茶
。
丰臣秀吉被石田的体贴入微深深打动,所以温度要稍热,

日本历史上的名将石田未 成名之前在观音寺谋生。