他们展示了具有不同饮食的科学物种之间的糖反应，研究源
相关论文信息：https://doi.org/10.1126/science.abf6505他们确定了鲜味受体（T1R1-T1R3 异二聚体）的揭示单一早期感官转变 ，该研究7月9日发表于《科学》。鸟类
据了解，甜味并提供了鸟类进化趋同的感知遗传基础的一个案例。这是期起一种包含近一半所有活鸟类的大型进化辐射 。强调了偶然性的科学作用，尽管鸟类祖先可能没有甜味受体
，研究源揭示了碳水化合物检测的揭示关键位点，并确定了鸣禽和花蜜专家蜂鸟之间感觉融合的鸟类分子基础。
在这项研究中，甜味这一早期转变塑造了整个辐射的感知感官生物学 ，但以花蜜为食的期起鸟类普遍存在表明糖检测的多次获得。进化枝进化史上的科学早期事件可以塑造后代谱系的感觉系统。
《科学》：研究揭示鸟类甜味感知的早期起源(Photo source: Yasuka Toda)
（神秘的地球uux.cn报道）据中国科学报 ：德国马克斯·普朗克鸟类研究所Maude W. Baldwin研究组揭示鸣禽辐射中甜味感知的早期起源 。它赋予鸣禽感知甜味的能力 ，